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梅饼怎么做,自制梅饼

2020-05-12 14:23:13 浏览量

  气温正在逐渐升高

  来自广东普宁的青梅

  已经悄悄成熟

  一场梅子的盛宴

  也正式开席~

  

  酸酸甜甜的青梅就已经足够让很多人对它流连忘返了

  而来自小梅屋的梅饼

  却将这本 就已经散发着自然清香的青梅

  经过 多重工艺的处理,再次升华

  既保留了梅子的水分

  还能让它在吃起来时感受到一丝嚼劲

  去核之后一口一个

  让人根本停不下来,俘获了无数人

  

  源自普宁的一流梅肉

  

  普宁是潮汕有名的文化之乡

  位于广东省东部偏南地区,潮汕平原的西部

  生长在这里的青梅以果实大、果肉厚、

  核小、酸度高而著名

  普宁青梅的晒干率高、成品保色期很长

  不只是在国内非常受欢迎

  即使是在海外其他国家中也享有盛名

  

  普宁青梅之所以能够在众多地区中脱颖而出

  主要的原因还是由于它优秀的生长环境

  普宁地处于南亚热带季风气候区

  气候条件对于青梅的生长十分有利

  作为主产区的南阳山系和铁山山系的南麓

  土壤多为微赤红壤土, 有机质含量高

  也为青梅的生长提供了足够的养分

  

  独特的地理位置和气候条件

  使这里的青梅成为很多人的选择

  小梅屋正是看中了它的优点

  特别选定普宁青梅中重量达到25g~32g的

  软枝大粒青梅为食材

  才能打造出一流口感的梅饼

  古法制作工艺只为更满足你

  

  好果子搭配上好工艺才能制作出让顾客满意的梅饼

  小梅屋经过多重筛选后

  留下了个大饱满, 果肉厚实的青梅果

  接下来就是长达 60天 的盐渍,让果肉充分的吸收盐分

  再经过多日的日晒,将多余的水分晒干和退盐

  最后使用蜂蜜、白砂糖等配料来调味

  多道工序才能打造出一份风味上佳的成品梅饼

  

  只有用心制作的梅饼

  才能真正让顾客有满足感

  一口咬下去,每一丝的肌理中

  除了梅子特有的酸味外还有着蜂蜜

  和其他配料的丝丝甜味

  咀嚼几下还能感受到淡淡的咸味回荡在味蕾中

  酸味、甜味、咸味形成了一种微妙的平衡

  让人的食欲大开

  忍不住一颗接着一颗的品尝下去

  

  物美价廉礼盒包装

  

  为了满足顾客的不同口味

  小梅屋特别贴心的制作了

  蜂蜜味梅饼、 贵乌梅两种不同风味的果脯

  两种口味任您挑选

  精美礼盒包装,既时尚也大方

  无论是自己留下品尝还是当做手信送给亲朋好友

  都是非常不错的选择

  其中的每一颗梅饼都还有独立包装

  携带和储存都十分方便

  

  现在下单购买可享受限时优惠价

  仅需70元,即可包邮送达

  除了直接食用之外,泡茶、泡酒又或者佐餐

  这样一颗高品质的梅饼会让原本单调的食物增色不少

  满足你的口舌之欲

  

  对于饮食不规律和长饮酒的人来说

  偶尔吃上几颗梅饼,更可以达到降胃气的作用

  梅子中富含的有机酸、无机酸、柠檬酸

  对人体的新城代谢有着非常不错的作用

  所以它也是减肥人士的最爱!

  

标签:梅饼
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