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韩国辣酱拌饭,简单又美味

2020-05-13 10:37:58 浏览量

韩国辣酱拌饭

天气越来越热不想做菜,送您简单的韩国辣酱拌饭,简单美味营养

 

每次和胖虎都要拌一大盆,而且越来越多,每次胖虎都叫喳喳说根本吃不完,结果啪啪打脸。两人各自追着剧,勺一直往嘴里送……嘻嘻,幸福!

用料:韩国辣酱2勺,鸡蛋2个,米饭2碗,胡萝卜半根,菠菜半把,香菇5朵,西葫芦半个,豆芽1把,雪碧香油、熟芝麻辣白菜2包

韩国辣酱拌饭的做法:

菠菜切段、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、香菇切片、辣白菜切小、豆芽洗净备用。

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胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇片、菠菜依次焯水备用。

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料汁=2勺韩国辣酱+3勺雪碧+2勺香油+1勺熟芝麻,拌匀。喜欢辣的可以少加雪碧,喜欢偏甜的多加雪碧。

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饭放盆底下,饭上依次码上菜。

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煎两个荷包蛋放中间,淋上料汁,拿上勺拌匀即可开吃。

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小贴士:拌饭的菜喜欢什么可以自己增加,以上菜是个基本吧,反正是我和胖虎的最爱。也可以加鸡肉呀、牛肉呀……自由发挥即可。

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