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制自美味脆皮烤鸡翅,做法简单,好吃到爆!

2020-05-08 14:58:57 浏览量

脆皮烤鸡翅

Byzxrwjh

无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅

原料:鸡翅根、红尖椒、绿尖椒、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、糖、蜂蜜水。

做法步骤:

第1步、将鸡翅根洗净后沥干,用厨房纸巾擦干水份

第2步、把鸡翅根放入碗中,用竹签或牙签在鸡翅根上扎一些洞

第3步、加入孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、糖

第4步、用手把调料抓匀。把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一晚。

第5步、将烤盘中铺上锡纸,锡纸上刷一层油,放入切好的青红椒,放入鸡翅根。

第6步、把烤箱的温度调到180度先烤15分钟;取出刷一层蜂蜜水再烤5分钟;取出翻面,刷一层蜂蜜水再烤5分钟即可。

小贴士:

Tip:1.蜂蜜与水1:1调成蜂蜜水。蜂蜜水可以起到上色和脆皮的作用。

来自美食天下zxrwjh的作品。

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