自定义文字

培根金针菇卷家常做法,香气扑鼻,简单易做,超好吃。

2020-05-13 15:01:13 浏览量

家的温暖莫过于每天从厨房飘溢出来的阵阵饭菜香,近期大叔发布的食谱都以家常菜为主,跟学率很高,隔天就会有人晒图,特别是昨天发布的小酥肉,大家都一个劲夸好吃,家人、孩子非常喜欢!如果你在家为做饭发愁时,不妨看看冰箱冷藏室、冷冻室还有些什么食材,有哪些是可以进行搭配的,一道菜就出来了,比如这道培根金针菇。一个是油脂肉食,一个是菌菇类,二者搭配自然是极好的。

不用过多的操作程序,也不用过多的调料,五分钟就行搞定,稍稍煎一下就能很好吃,一上桌就能光盘哦!这大概是任谁都喜欢的一道菜吧,培根迷人的香味 搭配金针菇的独特口感,被油煎出鲜嫩汤汁,外焦里嫩,最主要的是做法非常简单,绝对懒人菜呐 ~金针菇作为百搭菜品,不管是火锅、麻辣烫还是烤肉,凉菜,都能见到它的身影。但是能把金针菇的味道激发到极致的还是要数培根了。不知道你是不是跟我一样,在烤肉店吃饭必点的一道菜就是培根金针菇。话不多说,今天大叔下厨房教你做培根卷金针菇,希望你吃得开心~

培根、金针菇、黑胡椒、盐、少许橄榄油

1、首先把金针菇洗净,剪掉根部备用,烧了开水简单焯了一下金针菇,这样可以缩短煎的时间,等金针菇凉了即可;

2、然后就可以包起来啦,一般的培根片一刀切两半,取适当金针菇,用培根卷好,再横穿牙签固定住;

3、最后等都弄好了,就在锅里刷一层薄薄的橄榄油,放入卷卷煎熟,等到培根两面焦黄就可以拿出来了。

香气扑鼻,简单易做的培根卷金针菇就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、培根已经是咸的了,所以只需要一点盐,主要是需要黑胡椒粉调味,放在盘里轻轻撒一些就可以;

2、我都是用一整根培根包金针菇,刷点油,不加盐,直接烤箱烤,我儿子能自己吃一盘。

留言与评论(共有 条评论)
   
验证码: