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菠菜怎么做好吃,菠菜的家常做法

2020-05-13 17:35:47 浏览量

不管在什么时候,身体健康就是宗旨,女生们要多多注意自己的身体情况。有的女生从小身体就弱,换季就会生病,尤其是在每个月例假的紊乱,没有预兆的就会说来就来,这个虽然不是啥大病,但是对我们的生活有一定的影响,所以在平常的生活中就要调节自己的身体。而它是“营养菜”,女性隔三差五吃,清热降糖,改善女性月经不稳,它就是菠菜菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质可以达到补血的效果。小编今天就给大家推荐一道菠菜香肠面,喜欢的记得给小编点赞留言哦!

菠菜香肠面

 

配料:

菠菜 一把、挂面 一把、香肠 2根、水 适量、精盐 一勺、生抽 一勺、黄酱 一大勺、糖 半勺

烹饪步骤:

1.香肠剥去外壳,切成小段。然后每一小段,穿入3-5根挂面。放心,轻柔一点,完全可以操作。


 

2.锅里放入半锅清水,盖上锅盖,开大火将水煮开。


 

3.然后先放入没有穿香肠的面条煮软,再放入有香肠的挂面,煮软。全部放入锅里,转中火煮。


 

4.然后加入一大勺黄豆酱。


 

5.加入一点点生抽,搅匀,调味味道,让汤汁颜色鲜艳。


 

6.加入盐,搅匀调味。


 

7.然后加入半勺糖提鲜,不能省略。


 

8.锅里味道调好,最后加入清洗好的菠菜,一切微二,放入锅里,煮到菠菜变软即可。关火。


 

9.捞入碗里。咸鲜适中!


 

烹饪小贴士:

1、选购菠菜时,看其是否色泽浓绿,根部是否为红色,这样的菠菜较好。2、选择较嫩的菠菜,表现为茎叶不老、无抽苔开花等,不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象,不要选购。4、选购叶子厚度较大的菠菜,用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好,适合购买。5、选择叶子较大的菠菜,其叶面较宽,叶柄较短为最好。

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