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小甜点有哪些,家常甜点有哪些

2020-05-14 12:07:02 浏览量

在我们日常生活中 ,大家除了吃饭,还会吃一点零食,但是零食吃多了对我们的身体健康不好。再加上大家主要是在外边购买零食,所以我们最好还是自己做一点零食。我们今天就来教大家做一些零食,原料和做法都非常简单,但是做出来的东西非常好吃。大家学会之后,不仅可以自己吃,还可以做给家人吃,来了客人也可以用这些小零食招待他们。

我们今天做的就是肉丸饭团,首先我们需要准备好原料,主要是猪肉,香菇,洋葱,糯米,鸡蛋,油盐酱醋,葱姜蒜,胡椒粉,淀粉等等,我们先开始处理猪肉,用绞肉机将猪肉做成馅料,然后将香菇,洋葱全部切碎放在碗里备用。我们还需要把糯米淘洗干净,浸泡2个小时。

然后起锅烧油,倒入糯米,猪肉馅,香菇,洋葱等等,用锅铲翻炒均匀。等到炒出香味,我们就可以加入一些调料了,主要是盐和胡椒粉。接着翻炒,炒至糯米透明然后盛出,放在碗里备用。

等到糯米稍凉后,这时候我们需要打入几个鸡蛋,再加入淀粉,用筷子搅拌均匀。这一步非常关键,不然做出来的饭团不好吃,会感觉不够均匀,然后我们就可以将糯米捏成饭团,大小按照个人的喜好来。捏好之后,我们需要将这些小丸子放入盘中。起锅烧水,将做好的糯米丸子放入蒸笼子,将煤气灶开到大火,大约需要蒸20分钟。之后就可以取出来了。
在这个过程中需要注意火候,不然做出来的团子不好吃。如果大家觉得不错,可以在家里试一试,不管是自己吃还是招待朋友,都是一个非常不错的选择。
 
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