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豆腐糯米糍的做法大全_豆腐糯米糍怎么做好吃

2020-05-15 11:35:24 浏览量



食材:

豆腐半盒,糯米粉适量,糖适量,红豆沙适量,椰丝适量


做法:

1.豆腐用开水冲泡后去些豆腥味,沥干水份,再压成泥。

2.加入糯米粉和糖,无需再加水,只要能成团即可。

3.搓成条,下剂,用手捏成小碗状,包入适量的豆沙馅,左手大拇指轻压住馅料,右手与左手配合一边转一边各上合拢。

4.取个大托盘,刷层油,放入做好的糯米球,蒸锅水烧开后,放入蒸5-6分钟。

5.最后在椰丝里打个滚即可。

随喜吃素!

 

标签:豆腐糯米糍
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