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大蒜烧猪肚的简单做法,猪肚家常做法

2020-06-24 16:35:28 浏览量

蒜焖猪肚
简单的几道家常菜,美味营养越吃越香,根本停不下来
材料:猪肚、蘑菇、大蒜、青椒、红椒、盐、糖、辣椒酱、胡椒粉、酱油、白酒、味精
实践
一。猪肚用玉米粉和醋洗净三四次,加入八角,用洋葱和姜煮40分钟
2。把猪肚切成条。锅中冷水下,加入20瓣大蒜,彻底煮熟,去掉辛辣的味道(直至半透明)
三。青红椒灵片
四。把蒜水烧开,取出蒜,煮一两分钟
5个。提起油锅,中、小火,把蒜炒成金黄色,然后是蘑菇(都是两个),然后是猪肚,一分钟后用少许水摇5锅,两茶匙辣酱,一茶匙酱油,两茶匙糖,一茶匙盐和一茶匙胡椒
6。当汁收至三分之一时,加入湖水粉,放出青椒片和红椒片,从锅边煮两三勺白酒,摇匀
7号。熄火,加少许味精,然后装盘
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