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鲍鱼沙参红枣煲鸡汤简单做法,鲍鱼沙参红枣煲鸡汤怎么做

2020-06-24 17:12:29 浏览量

夏天,考生的营养汤不宜太油腻。骨头汤富含脂肪。试着用较少的脂肪成分代替骨头。
今天的汤很有营养,因为我买了一些鲍鱼。你不认为鲍鱼很贵,但事实上,小鲍鱼现在很常见。在沿海地区10元也可以买一斤。我家用鲍鱼煲汤就够了。
鲍鱼海参红枣炖鸡汤
配料:8-10鲜鲍鱼、半土鸡、1姜、2海参、少许红枣、少许盐。
练习:

一。在菜市场买的鲜鲍鱼要10元买4元。沿海地区的鲍鱼比较便宜。我以前听说鲍鱼吃得太多了,但现在鲍鱼已经成为老百姓餐桌上常见的食材。
鲍鱼富含蛋白质、钙、铁、碘和维生素A。鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的七倍。鲍鱼具有滋阴、安肝、补肾、调节肾上腺分泌和调节血压两种作用。
2。买了鲍鱼后,用牙刷刷它的裙子,用刀撬鲍鱼肉。鲍鱼肉也很嫩,很清爽,很适合做汤。依次刷鲍鱼。
三。准备一半的本地鸡肉,并尽可能多地去皮。毕竟现在很热,皮肤里还有很多皮下脂肪。将本地鸡切成大块去皮,放入冷水锅中烫1分钟后捞出。
四。我还准备了两个沙参和几个红枣。沙参是夏季汤中常用的配料之一。它可以在普通药店或汤店买到。
5个。准备好汤锅,将烫好的鸡肉、鲍鱼、红枣配海参和2片生姜放入汤锅中,煮沸后转小火1小时。
6。如果煮好的鲍鱼鸡汤太油腻,表面看不到一些黄色油脂,也可以用勺子撇去,所以最好喝。加点盐尝尝汤的味道。
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