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蒸茄夹子的家常做法,蒸茄夹肉的做法

2020-06-24 17:33:36 浏览量

蒸茄子夹

配料:猪肉馅、鸡蛋;葱;姜粉、蒜粉、葱丝;茄子;酱油、盐、蚝油;
练习:
一。生抽,少许蚝油,盐,开水,蒜片,葱片,姜片,拌成汁待用。
2。加入姜末,鸡蛋,蚝油,盐和葱。
三。茄子洗净,不要削皮,切根。不要扔茄子根,它是可食用的~
四。切片稍微厚一点,在每一片中间切一把刀。
5个。里面塞满了肉。
6把茄子片挤一点,使肉馅均匀地放在两片茄子之间。
7号。依次做所有的夹克。
8个。用中小火在火锅里煮茄子,放凉油,把面条翻到中间,茄子里的水就被挤出来了。
9号。把茄子放在稍深一点的盘子里煎,然后倒入沙司。最好用不到一半的茄子混合果汁。一会儿,再加热会把茄子里的油蒸出来~
10个。在水上蒸大约20分钟。事实上,这种材料是熟的,但如果蒸得再久一点,味道会更好~
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