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家常麻辣鸡块做法,麻辣鸡块最正宗的做法

2020-06-24 17:42:54 浏览量

麻辣鸡块

配料:鸡腿、香菇、郫县豆沙、生姜、洋葱、酱油、鸡精、香菜、八角、食用油
练习:
一。鸡腿洗净切块,放水,浸泡后切蘑菇片,葱姜切块,香菜切成小段。
2。在锅里放些食用油,烧到50%热,然后放入葱花和姜末炒熟。
三。把鸡腿炒白,变色。
四。加入豆沙搅拌均匀。
5个。加入一些酱油,炒熟。
6。加蘑菇炒匀。
7号。在锅中加入适量的水和配料,放入八角茴香。火烧完后,改用中小火炖半小时左右。
8个。加入鸡精,撒上香菜,用旺火翻炒,收汁。
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