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番茄黄豆炖牛腩的做法,营养好吃又滋补的家常菜。

2020-05-15 14:38:20 浏览量

番茄黄豆炖牛腩的做法

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1.在超市买到新鲜的牛腩回来切成小块在清水中浸泡半小时去掉血水洗净在开水中焯水去掉油脂和杂质后立即放入冷水中过凉沥干水分备用

2.准备原材料花椒和八角葱和姜切片装入调味盒中

3.牛腩放入锅中倒入适量清水放入准备好的调味盒再放入一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖拌匀大火开始煮起来

4.煮至牛腩软嫩即可噢

5.准备辅料西红柿洗净去皮、番茄黄豆罐头、花椒、八角、葱姜蒜备用

6.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香

7.放入西红柿大火翻炒出汤汁

8.倒入原汁原味的牛腩肉肉和汤汁炖10分钟左右

9.汤汁炖至不多西红柿汁融入到牛腩中

10.倒入番茄黄豆罐头放入盐炖至汤汁浓稠放入味精提鲜即可出锅享用

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