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鳝始鳝终图解灌汤生煎包的做法,灌汤生煎包的做法

2020-07-04 12:39:14 浏览量

  大家好。今天,我想和大家分鳝始鳝终图解灌汤生煎包的做法,灌汤生煎包的做法享一种用汤煎馒头的方法。详细说明了该技术。果皮酥脆,里面多汁。很好吃。

  方法:

  1准备葱姜丝,加入少许料酒和200克水浸泡20分钟

  2在碗里加入400克面粉、2克盐、3克酵母和5克白糖,搅拌均匀,然后分几次加入200克温水,边倒边搅拌

  三。拌入面粉絮状物,揉成光滑的面团,盖上盖子放松10分钟鳝始鳝终图解灌汤生煎包的做法,灌汤生煎包的做法

  4准备500克肉馅,3%脂肪,7%瘦肉。加入盐3克、鸡精2克、白糖5克、酱油适量,搅拌均匀。用手抓住浸过的葱姜,将水倒入肉馅中三次。每次搅拌均匀。

  5、再加入少量白胡椒、几滴麻油,搅拌均匀,加入冻好的猪皮碎末,搅拌均匀备用

  6面条做好后,把长条搓成大小均匀的小块,每片约25克

  7把面粉拿出来挤出来鳝始鳝终图解灌汤生煎包的做法,灌汤生煎包的做法。把每一个小准备卷成薄饼,用馅料包起来

  8将包子放入锅内,不烧,倒入四分之一的馒头食用油,用小火煎5分钟

  9、5分钟后,倒入少许水,盖上锅盖,炖至沥干汤汁

  10、馒头边缘变黄,撒上芝麻和葱花,再煎2分钟

  11它非常漂亮。美味的汤和炸包子就要准备好了

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