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蜜汁山药最简单的做法大全

2020-05-15 16:19:17 浏览量

蜜汁山药的做法

  食材:

  山药、熟芝麻、蜂蜜、冰糖(个人喜欢的甜度不同,蜂蜜和冰糖的量按自己口味调节即可)

  做法:

  1、首先将山药去皮(记得带上手套,以防过敏),去皮后切成等份的小段,然后放入水中清洗干净,之后捞出。

  2、控干水分后将山药摆在盘中,然后放在蒸屉上,盖上盖子,开大火蒸二十分钟左右,到时候后便将山药取出锅,放一旁备用。

  3、在蜂蜜中加入少许的温水,调稀后备用。

  4、将调稀后的蜂蜜加冰糖一起倒入锅内(注意,锅内必须无油无水),开中小火煮一会,用铲子慢慢搅动,熬至冰糖完全化开后就能出锅了。

  5、将熬好的蜜汁均匀的淋浇在山药上,最后撒上一点熟芝麻即完成。

 

标签: 蜜汁山药
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