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包菜的功效与作用及营养价值,包菜的功效与作用及营养价值

2020-05-18 10:31:48 浏览量

说起包菜,生活中常见的食材之一,价格也比较便宜,夏天多吃这菜,能够给身体补充水分,还能代谢体内的毒素,包菜的营养价值也比较高,这次用爆炒的方式分享给大家,喜欢的话一起学习下吧。

准备食材:包菜半个,红辣椒适量,大蒜一头,食用油适量,鸡精少许,盐适量。

第一步:将包菜外表处理下,再切成块状,放在淡盐水内浸泡后,再用清水冲洗干净,沥水后,放在盘中备用。

第二步:把红辣椒,大蒜清理下,洗洗干净后,切成颗粒形状放在碗中。

第三步:热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜,红辣椒进去,快速的爆香后,再把包菜倒入锅中。

第四步:用旺火快速的翻炒到断生,加上盐,鸡精进去,食材炒到入味了,就可以装盘了。

ps,夏天常吃些包菜可以清热解毒,还能去除油腻,最主要的是包菜中含有的叶酸很丰富,孕妇不妨多吃些,能够促进胎儿的发育,包菜的水分丰富,尤其是低热量的食材,多吃不但美容养颜,还能刮油排毒。

标签:包菜
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