自定义文字

鸡蛋西红柿摊饼的做法,番茄鸡蛋饼怎么做才脆

2020-05-18 14:31:00 浏览量

番茄鸡蛋饼

简单又好吃的番茄鸡蛋饼。

用料:西红柿2个,火腿1根,葱2根,盐适量,胡椒粉1勺,面粉小半碗,鸡蛋2个

番茄鸡蛋饼的做法:

西红柿切丁切碎。

火腿肠切丁。

葱切成小葱花。

切好的食材放入碗中,打入2颗鸡蛋,加入1勺盐,1勺胡椒粉。

倒入一小碗面粉,适量水 面粉和水的比例可以适量调整。

搅拌均匀成面糊。

圆孔锅中刷油,调好的面糊倒入锅中。

小火煎到两面金黄熟透。

出锅。

来一口,满口的香。

小贴士:据分析每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ,主要为卵白蛋白和卵球蛋白 ,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

标签:番茄鸡蛋饼
留言与评论(共有 条评论)
   
验证码: