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豆腐低脂巴斯克的做法,豆腐低脂巴斯克怎么做好吃

2020-05-19 10:48:21 浏览量

最近红红火火的巴斯克烤芝士蛋糕

像我们这种健身减脂的人呢

看见芝士那是跑得远远的

可是作为美食博主不能输

我也要做一个…

豆腐和酸奶代替芝士的仿巴斯克芝士蛋糕!

豆腐选择含水量低的嫩豆腐

酸奶选择浓稠型酸奶

适度搅拌

5分钟的快手豆腐低脂巴斯克

冲鸭!

 

材料

/

嫩豆腐200g

酸奶120g(浓稠型)

鸡蛋3个(建议减到2个全蛋,1个蛋黄)

蜂蜜40g

低粉10g(可以换成玉米淀粉)

 

嫩豆腐+蜂蜜

电动打蛋器打成细腻状

 

加入酸奶和一个鸡蛋

继续搅打均匀

再加入2个鸡蛋

搅打均匀

 

加入低粉

搅打均匀

蛋糕糊就好啦

找个6寸模具

铺上油纸

倒入蛋糕糊

烤箱220度45分钟

记得放中下层

 

出炉冷藏后开吃!

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