自定义文字

电饭煲做五谷饭,明星月子餐

2020-05-19 10:56:21 浏览量

相信大家看过不少明星天价月子餐的新闻,都很好奇这些月子餐究竟是什么样的?其实明星月子餐中的很多菜品自己在家也可以动手做,看了这篇文章,赶快让月嫂或者老公给你动手做起来。                                               

明星月子餐:五谷饭                                                                                   

食材:

大米65克、糯米15克、玉米碎4克、小米4克、薏苡仁4克、饮用水120毫升

做法

1.将五种食材洗净,分别在米酒精华(或饮用水)中浸泡半小时。                

2.将五种食材(连浸泡水)混合。                                                        

3.再加入饮用水(水必须淹过所有食材),直接移入电饭煲或电压锅里,煮熟即可食用。                                                                                     

效果:

小米主养肾气、解脾胃热;而糯米温补强壮、健脾养胃、止虚汗;玉米调中开胃、清湿热、利肝胆;薏苡仁治水肿、利尿。五谷相加,对产后滋补有相当好的食疗效果。                                                                                     

明星月子餐:                                                                                  

银耳

莲子羹

食材:

红枣20克、银耳25克、莲子70克、枸杞适量、清水适量。

做法

1.红枣洗净备用,莲子提前一天晚上泡好备用。

2.莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。

3.枸杞泡1分钟洗净备用,银耳泡15分钟,发后,去粗蒂撕成小块备用。

4.电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

5.把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。

6.把枸杞放进去在炖5分钟即可。

效果:

银耳具有滋阴润肺的功效,同时还可以补脾开胃;莲子能够保障人体内的经脉气血运行的更加顺畅。对于产后女性有很好的滋补效果,对于产妇消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频有治疗作用。

明星月子餐:麻油鸡

食材:

土鸡、

老姜80克米酒1瓶、

盐少许,糖1小匙、

黑芝麻油2大匙。

做法

1.将土鸡洗净切块,老姜切片备用。

2.取一锅,在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。

3.再继续倒入米酒,等汤汁烧开后,加入适量的水、盐、白砂糖一起继续煮,等水滚后再转小火继续煮30分钟至熟烂为止。

4.起锅前再淋上黑麻油即可。

效果:

滋阴补血,驱寒除湿,最适合生产后妇女食用。

标签:五谷饭 月子餐
留言与评论(共有 条评论)
   
验证码: