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鲜虾香菇白菜汤的做法,鲜虾香菇白菜汤怎么做

2020-05-19 12:05:43 浏览量

别再去美容院了,女人常吃这菜,满满胶原蛋白驻颜抗衰老!马上进入夏天了,护肤防晒啥的大家都要好好准备了吧,一些人都会去美容院做护肤,做一次就是好多钱,今天,小编就给大家安利一种蔬菜,也是很不错的美容食物。“它”就是香菇了,香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养价值。新鲜香菇含有20多种氨基酸和微量元素,今天给大家带来了鲜虾香菇白菜汤,下面的做法和步骤,大家喜欢的话就点个赞吧!

鲜虾香菇白菜汤

By 杰米田园

配料:

鲜虾 200克 、香菇 80克、大白菜 200克 、花生油 适量、 盐 适量、胡椒粉 适量、红枣 适量

烹饪步骤:

1.干香菇泡发

2.大白菜洗干净

3.大白菜切成块

4.大虾、红枣洗干净

5.大虾去虾线

6.起油锅,放入大虾煸制后盛出

7.锅中加适量水,香菇、红枣入锅煮

8.10分钟后大虾入锅

9.大白菜入锅同煮

10.食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀关火,盛出享用

烹饪小贴士:

1、选购方法:选择香菇时,要选择香菇帽子较厚实的香菇,而且香菇帽子边缘会向内侧弯曲。香菇的内侧呈现乳白色状,并且内侧为全部皱褶状,菇柄短而粗且菇苞未开,这样的香菇较佳。有些菇面呈裂开状,购买时应认清其裂痕是否为天然生成,若是人为切割则为膺品。要仔细观察香菇的表面,查看是否结构完整,闻起来没有发酸的味道。2、香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。

大家喜欢吃这个吗?

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