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红烧肉的做法,红烧肉最正宗的做法

2020-05-22 14:40:25 浏览量

主料

五花肉

五花肉

500g

辅料辅料

玫瑰腐乳适量

盐适量

八角适量

草果适量

香叶适量

料酒适量

米醋适量

生姜适量

做法秘制红烧肉的做法

1

将五花肉煮至断生状态

秘制红烧肉的做法步骤1

2

切成大小一致的块

秘制红烧肉的做法步骤2

3

放在锅内煎

秘制红烧肉的做法步骤3

4

入生姜

秘制红烧肉的做法步骤4

5

放八角草果各一个,香叶一片

秘制红烧肉的做法步骤5

6

放冰糖

秘制红烧肉的做法步骤6

7

加料酒

秘制红烧肉的做法步骤7

8

加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐

秘制红烧肉的做法步骤8

9

加米醋

秘制红烧肉的做法步骤9

10

加水继续炖

秘制红烧肉的做法步骤10

11

直至肉变软糯汤汁收干即可

秘制红烧肉的做法步骤11

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