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哪些人不可以吃粽子,粽子功效与忌食人群

2020-06-29 10:42:09 浏览量

  每年端午节后不久

  公司做的我们自己买的粽子还没吃完

  甜、粘、粘的饺子

  虽然好吃,但不是每个人都能吃粽子

  小心

  这五类人不适合吃粽子

  一。糖尿病患者

  粽子中常含有红枣和高糖豆沙。人们通常在吃饭时加糖搅拌。如果不加以控制,会损害胰岛功能,引起血糖、尿糖迅速升高,加重病情,甚至引起昏迷。

  建议选择杂果粽子或杂粮、土豆、少油少盐的粽子,与蔬菜一起食用,以平衡食物的胃肠道。

  2。老人和孩子

  粽子里有很多糯米,糯米很粘。老年人和儿童的胃肠功能相对较弱。如果吃得太多,很容易引起消化不良并导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  建议这类人选择小粽子,尤其是粗粮、土豆、少油少肉的粽子。吃的时候,可以配上一杯红茶或姜糖水,既能暖胃,又能解油腻。

  三。胃肠病患者

  粽子的主要成分是糯米,不易消化。蒸后会释放出一种胶体物质,这种物质会在胃内停留很长时间,刺激胃酸的分泌,容易导致慢性胃炎和食管炎患者的旧病复发。如果胃十二指肠溃疡患者贪吃粽子,很可能引起溃疡穿孔出血,加重病情。

  建议这类人选择以粗粮、粗粮和土豆为主的非糯米粽,尽量少吃。与蔬菜、水果一起食用时,应慢慢咀嚼、吞咽,以利于消化。

  四。心血管疾病患者

  肉馅粽子和猪油豆沙粽子含有大量脂肪,属于油腻食品。高血压、高脂血症和冠心病患者多吃,可增加血液粘度,影响血液循环,增加心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

  建议这样的人选择少油、少肉、少盐的粽子,不要吃得太多。吃的时候,应该和蔬菜、水果一起吃(注意:不要吃冷水多的水果)。

  5个。痛风病人

  一些粽子配料包括鱿鱼、扇贝、鲍鱼等海鲜配料。这种粽子属于高嘌呤食物。痛风患者应避免食用。

  建议这类人选择不含海鲜、鱼肉的粽子,多喝水以稀释尿液,促进尿酸排出。

  吃粽子要注意三点

  一。粽子要慢慢吃,可以配茶吃

  每年都有人因为吃粽子太快或吃得太多而去医院就诊,尤其是那些消化不良的人。所以吃粽子的时候,要仔细咀嚼,慢慢吞下去。可配汤或茶,有助于吞咽和消化。

  2粽子不适合早餐和晚上吃

  早上吃粽子时,糯米在胃里停留的时间较长,会刺激胃酸的分泌,可能引起慢性胃病和胃溃疡;睡前,粽子不能用作夜间小吃,否则晚上不易在胃里消化。

  三。粽子要充分加热

  粽子吃前要充分加热和软化。它不能和冰啤酒一起吃。

  由于制作粽子的主要原料是糯米,糯米又油又粘,一旦过量食用,容易引起消化不良,从而导致胃酸分泌增加、腹胀、腹痛、腹泻等症状。如果吃了粽子后出现不适症状,一定要及时就医。

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